در حال حاضر متأسفانه در اکثر کلانشهرهای ایران، معضل آلودگی هوا وجود دارد. وجود کارخانههای صنعتی، خودرو و افزایش جمعیت، باعث بیشترشدن میزان آلودگی در شهرهای مختلف میشود. در حال حاضر انواع مواد مضر، سمی و سرطانزا در هوای بسیاری از شهرها وجود دارند. زمانی که از این هوا تنفس میکنیم، هزاران ریز ذرات مختلف وارد ریه ما میشوند. بهمرور زمان با بیتوجهی به این مسئله، به مشکلات عدیده همانند انواع سرطان دچار خواهیم شد. علاوهبر ایفای نقش خود در کاهش آلودگی شهری، باید قدمی در جهت کاهش تأثیر آلودگی بر سلامت خود نیز برداریم. در این مقاله قصد داریم تا درباره مصرف لبنیات در آلودگی صحبت کنیم. با ما همراه باشید.
تاثیر هوای آلوده بر سلامت انسان
زمانی که آلودگی هوا بیش از حد مجاز باشد، در هوایی که تنفس میکنیم، میزان فراوانی مواد سمی وجود دارد. این مواد شامل سرب، کربن دیاکسید، مازوت و غیره میشوند. حال تصور کنید زمانی که در هر دم و بازدم، ریههای خود را از مواد سمی پر و خالی کنیم، چه بلایی سر بدن ما میآید؟
محققان تحقیقات گستردهای بر روی تأثیر آلودگی بر سلامت انسان انجام دادهاند. در نتیجه این تحقیقات، آلودگی هوا باعث بروز مشکلات متعدد میشود. در وهله اول این آلودگی به ایجاد بیماریهای مزمن همانند آسم کمک میکند. آلودگی بهصورت مستقیم بر عملکرد سیستم قلبی و عروقی نیز تأثیر میگذارد. بد نیست بدانید که آلودگی هوا و ریز ذراتی که کمتر از 5.2 میکرون قطر دارند، میتوانند عملکرد قلب را برهم بزنند. حال تصور کنید این میزان از آلودگی چقدر میتواند ضربان قلب ما را با نامنظم کند.
آلودگی هوا بر چشمها، پوست و موی انسان نیز اثر مخرب و منفی میگذارد؛ اما مهمترین بخش، سرطان است. بر اساس تحقیقات انجام شده، مهمترین عامل شیوع سرطان در شهرهای بزرگ، آلودگی هوا است. گفتنی است که آلودگی هوا میتواند مسبب التهاب ریه و حتی آسیبدیدن DNA انسان شود.

چطور از خودمان در برابر آلودگی محافظت کنیم؟
با وجود آنکه آلودگی بسیار خطرناک است؛ اما خوشبختانه روشهای مختلف برای کاهش تأثیر آلودگی بر بدن ما نیز وجود دارد. در ادامه شما را با روشهای کاهش تأثیر آلودگی بر سلامت انسان آشنا خواهیم کرد.
مصرف میزان کافی آنتیاکسیدان
آنتیاکسیدان میتواند به کاهش رادیکالهای آزاد در بدن کمک کند. بسیاری از مواد سرشار از آنتیاکسیدان هستند. زمانی که آنتیاکسیدان کافی مصرف کنید، بد شما در برابر بسیاری از مشکلات ایمن خواهد بود. در حقیقت بسیاری از محققان، آنتیاکسیدان را مهمترین عامل پیشگیری از سرطان میدانند. با مصرف میزان کافی آنتیاکسیدان، بدن شما جلوی رشد سلولهای سرطانی را میگیرد. به همین خاطر به کاهش تأثیر آلودگی بر سلامت کمک شایان توجهی میکند.
مصرف ویتامین
در شرایط آلودگی هوا، بهتر است حتماً میزان توصیه شده مصرف ویتامین توسط سازمان بهداشت جهانی را رعایت کنید. مصرف کاهی ویتامینهای C، E و همچنین D میتواند به مقاومت بدن شما کمک کنند. پس حتماً در شرایط آلودگی هوا، از مکملهای غذایی نیز استفاده کنید.

مصرف لبنیات در آلودگی هوا
مصرف لبنیات در آلودگی میتواند به کاهش اثر مخرب آلودگی بر بدن انسان کمک شایان توجهی کند. مصرف انواع لبنیات در آلودگی توصیه میشود؛ اما مصرف شیر در اولویت قرار دارد. بر اساس تحقیقات انجام شده، شیر بهترین سپر دفاعی در مقابل آلودگی هوا محسوب میشود. شیر حاوی فسفر، کلسیم و منیزیم است. این مواد خنثیکننده مواد سمی و مضر موجود در هوا هستند. لازم به ذکر است که ویتامین D موجود در شیر نیز میتواند به سلامت سیستم عروقی بدن کمک کند. به همین خاطر، شیر را میتوان یک پکیج کامل برای جلوگیری از تاثیرات مخرب آلودگی بر بدن انسان دانست.
اگر با مصرف شیر دچار مشکلات گوارشی میشوید، میتوانید از انواع شیر بدون لاکتوز استفاده کنید. البته مصرف سایر لبنیات نیز تاثیری مشابه دارند. به همین خاطر انواع لبنیات را در طول روز باید مصرف کنید. گفتنی است که مصرف لبنیات در آلودگی میتواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان و پوکی استخوان نیز کمک کند. همچنین لبنیات باعث افزایش متابولیسم بدن و در نتیجه تناسب اندام نیز خواهد شد. فراموش نکنید که برای مقابله با اثرات آلودگی، باید حداقل دو لیوان شیر در طول روز مصرف کنید. در صورتی که رژیم غذایی داریم، میتوانید از شیر کامل یا شیر کم چرب استفاده نمایید.

ماسک بزنید
در مواقع آلودگی هوا بهتر است حتماً از ماسک صورت استفاده کنید. ماسک کمک میکند تا مواد ریز سمی داخل هوا وارد سیستم گوارش شما نشود. در صورت امکان هر 1 ساعت یک بار، صورت خود را با آب و صابون بشویید. حتماً پشت پلک خود را با یک دستمال مرطوب تمیز کنید. در صورت امکان، داخل چشم خود قطره بریزید تا شستشو داده شوند. ماسک خود را هر 3 ساعت یک بار عوض کنید. از ماسکهای استاندارد استفاده کنید.
خب دوستان و همراهان هراز شما چه روشی را برای مقابله با آلودگی هوا پیش میگیرید؟ به نظر ما مصرف لبنیات در آلودگی چقدر میتواند مفید باشد؟ شما چقدر لبنیات در طول روز مصرف میکنید؟ به نظر شما چه میزان مصرف لبنیات در آلودگی کافی است؟