خانه دستورپخت کوکو سیب‌زمینی با پنیر چدار

کوکو سیب‌زمینی با پنیر چدار

کوکو سیب‌زمینی یک غذای ساده و پر طرفدار است که معمولا در وعده غذایی شام جای ثابتی دارد. این بار کوکو سیب‌زمینی با پنیر چدار را امتحان کنید. کمی تغییر و تنوع در این کوکو می‌تواند همه اعضای خانواده را دور یک سفره بیاورد و راضی کند. در این روزهای کرونایی کمتر می‌توانید بیرون از خانه غذا تهیه کنید؛ این کوکو که با پنیر خوش طعم‌تر شده را می‌توانید برای سرکار و بیرون از خانه آماده کنید. برای آشنا شدن با طرز تهیه کوکو سیب‌زمینی با پنیر چدار در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم:

  • سیب زمینی متوسط: ۲ عدد 
  •  تخم مرغ: ۱ عدد
  • آرد: ۴ قاشق غذاخوری
  • پنیر چدار (پنیر چداپینو):۱۰۰ گرم یا ۳-۴ ورقه
  • کره: ۵۰ گرم 
  • آرد سوخاری: به مقدار لازم
  • جعفری: یک دسته کوچک
  • نمک و فلفل و ادویه

روش پخت کوکو سیب‌زمینی با پنیر چدار:

سیب‌زمینی‌ها را آبپز کنید.

در یک ظرف تخم‌مرغ، آرد، کره، جعفری خرد شده، نمک و فلفل کره و نمک و ادویه مخلوط کنید.

سیب‌زمینی‌های پخته را پوست کنده و به مخلوط تخم‌مرغ اضافه کنید . مواد را به هم بزنید تا کاملا مخلوط و یک‌ دست شوند.

در یک بشقاب کمی آرد سوخاری بریزید و کنار دستتان بگذارید. کمی از سیب‌زمینی که مخلوط و له شده است را بردارید. روی سینی یا کف دست پهن کنید. کمی پنیر وسط آن بگذارید و ببندید. کوکو سیب‌زمینی را در آرد سوخاری بغلتانید.

در آخر کوکوها را سرخ کنید.

تعداد کوکوها به اندازه مواد اولیه شما و اندازه تابه شما برای سرخ کردن است. شما می‌توانید کوکو سیب‌زمینی با پنیر چدار را قالبی و یک تکه در تابه مورد نظر خود سرخ کنید.

پاسخ ترک

لطفا نظر خود را وارد کنید
لطفا نام خود را اینجا وارد کنید

بیشترین خوانده شده ها

رژیم غذایی برای کبد چرب | درمان خانگی کبد چرب

کبد چرب یکی از بیماری‌های رایج قرن 21 است. سبک زندگی و رژیم غذایی رایج ما، باعث ایجاد چربی بیش از حد...

رژیم افزایش وزن | چگونه وزن خود را با رژیم غذایی افزایش دهیم؟

تناسب اندام فقط محدود به لاغری نیست. شاید برخی افراد از ترس چاق‌شدن، به لاغری مفرط روی بیاورند. این در حالی است...

پوکی استخوان چیست و چطور به وجود می‌آید؟

پوکی استخوان یکی از بیماری‌هایی است که امروزه بسیاری با آن سر و کار دارند. در این مقاله قصد داریم تا شما...

طرز تهیه انواع بورانی با ماست

شاید شما نیز بورانی را فقط به ترکیب ماست و اسفناج بشناسید. این در حالی است که ترکیب انواع سبزیجات با ماست،...

کازئین چیست؟ | به‌صورت کامل با پروتئین کازئین آشنا شوید

پروتئین یکی از مهم‌ترین موادی است که بدن به آن نیاز دارد. در حقیقت پروتئین نقش حیاتی در بدن ایفا می‌کند. شما...