خانه دانش لبنیات

دانش لبنیات

انواع پنیر در جهان و موارد استفاده آن

تا چندین سال پیش برای ما ایرانی‌ها، پنیر فقط پنیر صبحانه بود و به عنوان یکی از خوشمزه‌ترین و رایج‌ترین خوراکی‌ها برای...

خواص شگفت انگیز دوغ کفیر

  پرسش: اینجانب چندی پیش دچاردرد شدیدی در قسمت گردن که در زبان عامیانه به آن گرفتگی ویا کشیدگی رگ گردن گفته میشود شده از شدت...

محصول فلوراکتیو (پروبیوتیک) چیست؟

چرا باید پروبیوتیک یا فلوراکتیو مصرف کنیم؟ اگر پیش از این در مورد پروبیوتیک‌ها و مواد لبنی فلوراکتیو تحقیق کرده باشید می‌دانید که آن‌ها دارای...