خانه سلامتی

سلامتی

تاثیر لبنیات در پیشگیری از پوکی استخوان و کاهش خطر شکستگی

در حدود ۸۰۰۰ سال پیش و پس از اهلی شدن دام، مصرف محصولات لبنی توسط انسان شروع شد. لبنیات از...

سم آفلاتوکسین چیست؟ آیا لبنیات خطرناک هستند؟

سم آفلاتوکسین چیست؟ کپک‌های آسپرژیلوس (کپک‌های تولید کننده سم آفلاتوکسین) روی مواد غذایی دارای کربوهیدرات از قبیل غلات، آجیل...

از کروناویروس چه می‌دانیم؟؛ آیا راه درمانی برای آن وجود دارد؟

در این چند روز متاسفانه جهان و همینطور کشور عزیزمان با ترسی به نام «ویروس کرونا» که با نام اختصاصی کووید ۱۹ (مخفف...

پروبیوتیک ها و نقش آنها در سلامتی

پروبیوتیک چیست؟ پروبیوتیک میکرو ارگانیزم‌هایی هستند که وقتی مصرف یا وارد بدن می‌شوند، برای سلامت بدن مفید هستند. معمولاً...

تغذیه مناسب در ماه مبارک رمضان / دکتر فتانه آبادیان

مصرف شیر و لبنیات در ایام روزه داری بر سلامت خود بیفزایید آغاز ماه مبارک رمضان بر همه مومنان مبارکباد با مصرف شیر و لبنیات در...

چگونه باید از تب مالت جلوگیری کرد ؟

امروزه شیر و فراورده های لبنی به دلیل اهمیت تغذیه‌ای و خواص سلامتی بخش منحصربفرد، جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی خانوار پیدا کرده است....