خانه دستورپخت بورانی نخودسبز، یک بورانی مفید وسالم

بورانی نخودسبز، یک بورانی مفید وسالم

بورانی نخودسبز، یک بورانی مفید و سالم است که از ترکیب ماست بورانی با نخود سبز(نخودفرنگی) تهیه می‌شود. با درست کردن این غذا هم تنوعی به بورانی خود داده‌اید وهم از مزه خوب نخودسبز استفاده کرده‌اید. نخودفرنگی با دارا بودن انواع ویتامین‌ها، موادمعدنی، آنتی اکسیدان‌ها و فیبر در سلامت غذایی شما اهمیت دارد. در مورد بورانی اسفناج و طرز تهیه آن هم می‌توانید به مطالب قبلی مرجعه کنید. در واقع با این غذای ساده و سبک با یک تیر چند نشان می‌زنید.

این بورانی را حتما به لیست بورانی‌های خودتان اضافه کنید.

نوش جانتان!

مواد لازم برای تهیه بورانی نخودسبز:

  • سیب زمینی استانبولی: ۶ عدد
  • نخودسبز: نصف لیوان
  • ماست بورانی هراز: ۲ لیوان
  • فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم
  • تخم مرغ : ۲ عدد
  • شوید خرد شده: نصف لیوان


طرز تهیه بورانی نخود سبز:


اول: ابتدا تخم مرغ‌ها و نخودسبز و سیب‌زمینی را آب پز کنید بعد سیب‌زمینی‌ها را حلقه حلقه کرده و تخم‌مرغ‌ها را رنده کنید.
دوم: سپس تمام مواد را هم مخلوط کرده و ماست بورانی را روی آن بریزید و خوب به هم بزنید.
سوم: می‌توانید روی بورانی را با گل سرخ و سبزی خشک تزئین کنید.

پاسخ ترک

لطفا نظر خود را وارد کنید
لطفا نام خود را اینجا وارد کنید

بیشترین خوانده شده ها

مصرف لبنیات در آلودگی هوا | چطور سلامت خود را در مواقع آلودگی حفظ کنیم؟

در حال حاضر متأسفانه در اکثر کلان‌شهرهای ایران، معضل آلودگی هوا وجود دارد. وجود کارخانه‌های صنعتی، خودرو و افزایش جمعیت، باعث بیشتر‌شدن...

چرا لاغر نمیشم؟ دلایل کاهش نیافتن وزن چیست؟

شاید شما نیز حین رژیم لاغری، این سؤال را از خود پرسیده‌اید که چرا لاغر نمیشم ؟ این سؤال وقتی به وجود...

۷ ماده غذایی برای تامین ویتامین دی روزانه

ویتامین دی یکی از مهم‌ترین ویتامین‌های موجود در طبیعت است. بدن انسان به میزان مشخصی از این ویتامین نیاز دارد تا بتواند سالم بماند....

بورانی نخودسبز، یک بورانی مفید وسالم

بورانی نخودسبز، یک بورانی مفید و سالم است که از ترکیب ماست بورانی با نخود سبز(نخودفرنگی) تهیه می‌شود. با درست کردن این...

نقش لبنیات در کاهش وزن | چطور لبنیات به تثبیت وزن کمک می‌کند؟

آیا شما نیز بارها و بارها رژیم لاغری را امتحان کرده‌اید و وزنتان برگشته است؟ آیا دیگر از این بابت خسته‌ شده‌اید؟ خب باید...