خانه دستورپخت طرز تهیه پاستا پنه مرغ با پنیر

طرز تهیه پاستا پنه مرغ با پنیر

انواع پنه از غذاهای محبوبی‌ست که با انواع دستور تهیه در اغلب کافه‌ها و رستوران‌ها دیده می‌شود. با درست کردن پاستا پنه با مرغ و پنیر شما می‌تواند نظر همه اعضای خانواده به خصوص بچه‌ها را به یک شام خوشمزه جلب کنید. پاستا پنه مرغ با پنیر را می‌توانید با انواع ادویه و سبزیجات بسته به ذائقه خودتان تهیه کنید. ما در این طرز تهیه از پنیر لبنه و مرغ استفاده کرده‌ایم.

مواد لازم برای پنه مرغ با پنیر:

  • پاستا (پنه): ۲۵۰ گرم
  • پنیر لبه: ۲۵۰ گرم
  • پنیر پیتزا: ۱ پیمانه
  • کره: ۵۰ گرم
  • پیاز: ۱ عدد
  • سیر: ۲ حبه
  • سینه مرغ: ۱ عدد
  • گوجه‌فرنگی: ۲ پیمانه
  • ادویه‌ها:
  • فلفل سیاه
  • فلفل سفید
  • ارگانو
  • جوز هندی
  • زنجبیل
  • پودر پیاز
  • پودر سیر

طرز تهیه پنه مرغ با پنیر:

مرحله اول:

یک تابه بزرگ انتخاب کنید و روی اجاق بگذارید. کره را در تابه بریزید. پیاز را خلالی خرد و سیر را له کنید و با کره سرخ کنید. سینه مرغ را به تکه‌های کوچکی خرد کنید و به تابه اضافه کنید.

ادویه‌ها را به مرغ اضافه کنید. کمی ارگانو، فلفل سیاه، فلفل سفید، پودر جوز هندی، پودر زنجبیل، پودر سیر و پودر پیاز. مواد را در تابه به خوبی مخلوط کنید. بعد از این گوجه‌فرنگی‌های خرد شده را هم به تابه اضافه کنید.

مرحله دوم:

پاستا پنه را در یک قابلمه بجوشانید و آن را آبکش کنید. بعد از کمی پخته شدن مرغ با گوجه‌فرنگی و ادویه، یک بسته پنیر لبنه را اضافه کنید. سعی کنید با بقیه مواد یکدست شود و به خوبی بهم بزنید. حالا پاستا پنه آبکش شده را هم به تابه اضافه کنید.

مرحله سوم:

همه مواد داخل تابه را بعد از مخلوط شدن در یک ظرف مخصوص فر بریزید. روی پنه پنیر پیتزا بریزید. ظرف را حدود ۲۰ دقیقه در فر بگذارید تا پخته شود. روی پنه مرغ که طلایی شد، غذای شما آماده است .میتوانید روی آن را باکمی جعفری تازه تزئین کنید.

نوش جانتان!

پاسخ ترک

لطفا نظر خود را وارد کنید
لطفا نام خود را اینجا وارد کنید

بیشترین خوانده شده ها

رژیم غذایی برای کبد چرب | درمان خانگی کبد چرب

کبد چرب یکی از بیماری‌های رایج قرن 21 است. سبک زندگی و رژیم غذایی رایج ما، باعث ایجاد چربی بیش از حد...

رژیم افزایش وزن | چگونه وزن خود را با رژیم غذایی افزایش دهیم؟

تناسب اندام فقط محدود به لاغری نیست. شاید برخی افراد از ترس چاق‌شدن، به لاغری مفرط روی بیاورند. این در حالی است...

پوکی استخوان چیست و چطور به وجود می‌آید؟

پوکی استخوان یکی از بیماری‌هایی است که امروزه بسیاری با آن سر و کار دارند. در این مقاله قصد داریم تا شما...

طرز تهیه انواع بورانی با ماست

شاید شما نیز بورانی را فقط به ترکیب ماست و اسفناج بشناسید. این در حالی است که ترکیب انواع سبزیجات با ماست،...

کازئین چیست؟ | به‌صورت کامل با پروتئین کازئین آشنا شوید

پروتئین یکی از مهم‌ترین موادی است که بدن به آن نیاز دارد. در حقیقت پروتئین نقش حیاتی در بدن ایفا می‌کند. شما...