خانه دستورپخت ۴ سالاد زمستانی با تکه‌های پنیر و میوه

۴ سالاد زمستانی با تکه‌های پنیر و میوه

گاهی کمی تنوع غذایی با تغییر فصل لازم است. شما می‌توانید با آماده کردن چند سالاد زمستانی با تکه‌های پنیر و میوه‌های مخصوص زمستان به استقبال فصل سرما بروید. با انتخاب میوه و سبزی تازه سالادهایی سالم و سرشار از مواد غذایی مفید؛ در فصل سرما به تقویت سیستم ایمنی ما کمک می‌کند. با به بازار آمدن انواع کیوی، پرتقال، انار، خرمالو و اسفناج در این فصل فرصت را از دست ندهید. در این‌ چند مقاله با تهیه ۴ سالاد آشنا می‌شوید:

سالاد کیوی و اسفناج با پنیر، سالاد انار و اسفناج با پنیر، سالاد پرتقال و انار با پنیر، سالاد خرمالو و سبزیجات با پنیر

۱- مواد لازم برای تهیه سالاد کیوی و اسفناج با پنیر فتا:

  • اسفناج: ۵ پیمانه
  • کیوی: ۲ عدد
  • پنیر فتا: ۱۲۰ گرم
  • توت‌فرنگی: ۴-۵ عدد به دلخواه
  • انار: یک سوم پیمانه
  • فندق بوداده: یک چهارم پیمانه
  • عسل: ۱ قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
  • سرکه بالزامیک: یک و نیم قاشق چای‌خوری
  • نمک و سس خردل: به میزان لازم

روش تهیه سالاد کیوی و اسفناج با پنیر فتا:

اول برای درست کردن سس سالاد عسل را در یک ظرف شیشه‌ای در دار بزیزید. ۱۰ ثانیه در ماکروویو (یا روی بخار آب جوش) بگذارید تا نرم و روان شود. بعد روغن زیتون، سرکه بالزامیک، یک قاشق غذاخوری سس خردل، کمی نمک را همراه یک قاشق غذاخوری آب در ظرف عسل بریزید و خوب تکان دهید تا مخلوط شوند.

بعد از درست کردن سس سالاد کیوی و اسفناج با پنیر فتا در یک ظرف سالاد اسفناج‌ها را بریزید( بهتر است از بیبی اسفناج استفاده کنید که هم تردتر هستند و هم نیازی به خرد کردن ندارند). سس را روی اسفناج بریزید و آن‌ها را خوب به سس آغشته کنید.

در آخر کیوی‌های پوست کنده و تکه شده را با انار و توت فرنگی خرد شده روی سالاد بریزید. چند برگ اسفناج هم در آخر به میوه‌ها اضافه کنید. پنیر فتا را مکعبی خرد کنید و همراه فندق روی سالاد بریزید.

کمی از سس را برای کناز ظرف سالاد کنار بگذارید.

برای دیدن دستور تهیه ادامه «سالاد زمستانی با تکه‌های پنیر و میوه »می‌توانید مقاله بعدی را مطالعه کنید.

پاسخ ترک

لطفا نظر خود را وارد کنید
لطفا نام خود را اینجا وارد کنید

بیشترین خوانده شده ها

رژیم غذایی برای کبد چرب | درمان خانگی کبد چرب

کبد چرب یکی از بیماری‌های رایج قرن 21 است. سبک زندگی و رژیم غذایی رایج ما، باعث ایجاد چربی بیش از حد...

رژیم افزایش وزن | چگونه وزن خود را با رژیم غذایی افزایش دهیم؟

تناسب اندام فقط محدود به لاغری نیست. شاید برخی افراد از ترس چاق‌شدن، به لاغری مفرط روی بیاورند. این در حالی است...

پوکی استخوان چیست و چطور به وجود می‌آید؟

پوکی استخوان یکی از بیماری‌هایی است که امروزه بسیاری با آن سر و کار دارند. در این مقاله قصد داریم تا شما...

طرز تهیه انواع بورانی با ماست

شاید شما نیز بورانی را فقط به ترکیب ماست و اسفناج بشناسید. این در حالی است که ترکیب انواع سبزیجات با ماست،...

کازئین چیست؟ | به‌صورت کامل با پروتئین کازئین آشنا شوید

پروتئین یکی از مهم‌ترین موادی است که بدن به آن نیاز دارد. در حقیقت پروتئین نقش حیاتی در بدن ایفا می‌کند. شما...