ترکیب ماست بورانی و خیار شویدی یکی از بهترین شامهای ساده، کم کالری و خوشمزه است. در این سالاد علاوه بر اسفناج، شوید هم به ماست شما اضافه میشود. اگر رژیم لاغری ندارید این سالاد با چیپس به شما پیشنهاد میکنیم. شوید تازه را یکی از پر خاصیتترین سبزیجاتی میدانند که با ماست ترکیب میشوند. شما میتوانید در زمان کمتر از ۱۰ دقیقه این سالاد بورانی را درست کنید. نوش جان!
مواد لازم برای ماست بورانی و خیار شویدی:
- ماست بورانی: ۱ پیمانه
- خیار پوست کنده، بدون هسته و خرد شده به قطعات نیم سانتی: ۱ عدد
- سیر رنده شده: ۱ حبه
- آب لیموی تازه : ۲ قاشق غذاخوری
- شوید تازهی ریز شده: ۲ قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه تازه آسیاب شده: یک چهارم قاشق چایخوری
- چیپس: جهت سرو کردن
طرز تهیه: (زمان تهیه: ۱۰ دقیقه)
ماست، خیار، سیر، آبلیمو و شوید را در یک کاسهی متوسط مخلوط کنید. فلفل اضافه کنید. مزه کنید و میزان چاشنی را تنظیم کنید. پیش از سرو کردن، با شوید بیشتر تزئین کنید و با چیپس میل نمایید.