سجاد بیات

سردبیر

آخرین مقالات

ماست و شیر قند دارند؟ این قند برای چه کسانی ممکن است مضر باشد؟

ماست و شیر هم مانند همه‌ی محصولات لبنی دیگر قند دارند. این محصولات که همگی از پایه‌ی شیر تهیه می‌شوند حاوی مقدار متفاوتی از...

استاندارد صنعت سبز چیست؟ چطور می‌توانیم صنایع را با محیط زیست دوست کنیم؟

استاندارد صنعت سبز مجموعه‌ای از بایدها و نبایدها را شامل می‌شود که به صنایع کمک می‌کنند با محیط زیست موجودات زنده دوست باشند. گسترش...

دوغ کفیر چیست و چه فواید و مضراتی برای افراد خانواده دارد؟

دوغ کفیر یک محصول باستانی لبنی است. این نوشیدنی که قدمت آن به قرن‌ها پیش باز می‌گردد از جمله محصولات فراوری شده‌ی شیر است....

قند شیر چیست و مصرف آن چه تاثیری روی افراد مختلف خواهد داشت؟

قند شیر یا لاکتوز یکی از مواد سرشار در انواع شیر است. این قند که از خانواده‌ی قندهای غیرشیرین به شمار می‌رود یکی از...

لبنیات پروبیوتیک چیست و چرا مصرف آن برای رژیم غذایی ما مفید است

لبنیات پروبیوتیک یکی از تازه‌ترین محصولات لبنیات صنعتی به شمار می‌رود. این دسته از لبنیات، تنها محصولات خوراکی پروبیوتیک نیستند. می‌توان گفت این دسته...

شیر و دیابت چه رابطه‌ای باهم دارند؟ لبنیات دشمن قند خون است؟

شیر و دیابت رابطه‌ی خوبی باهم ندارند. این خبر بسیار خوبی برای افرادی است که از انواع دیابت رنج می‌برند. دیابت یکی از بیماری‌های...

پاستا آلفردو با سس ماست و کالری کم؛ فست فود خوشمزه و مغذی

پاستا آلفردو با سس ماست می‌تواند یکی از گزینه‌های اصلی شما برای تهیه‌ی یک فست فود بسیار جذاب و در عین حال کم کالری...

انواع پنیر صبحانه را بشناسیم؛ چه پنیری برای اول صبح بهتر است؟

انواع پنیر صبحانه از ارکان جدانشدنی تغذیه‌ی بسیاری از ما هستند. در واقع چه در صبحانه و در وعده‌های دیگر غذایی، پنیرهای زیادی مصرف...