مواد لازم سالاد هویج
- هویج رنده شده: ۶ عدد
- ماست زیرولند: ۱/۲ پیمانه
- گردو: ۱/۲ پیمانه
- کشمش: ۱/۲ پیمانه
- خامه: ۲ قاشق غذاخوری
- آب لیمو و پوست لیمو: ۱عدد
- سیاه دانه: ۱ قاشق مرباخوری
روش تهیه سالاد هویج و ماست زیرولند
هویج‌ها را پوست گرفته و رنده می‌کنیم. در ظرفی مناسب هویج رنده شده را با ماست زیرو لند مخلوط می‌کنیم و به آن گردو تکه شده و کشمش اضافه می‌کنیم. ۲ قاشق غذاخوری خامه به مخلوط اضافه میی‌کنیم و روی آن کمی پوست لیمو رنده شده و آب لیمو ترش و سیاه دانه می‌ریزیم. تمام مواد را به خوبی به هم می‌زنیم. برای تزیین میشود از کمی سیاه دانه و برش‌های حلقه‌ای لیمو استفاده کرد. حالا سالاد هویج آماده است. نوش جان.
