فواید پروبیوتیک بسیار زیاد است. پروبیوتیکها میکروارگانیسمهای زندهای هستند که به طور طبیعی در رودهی انسان زندگی میکنند. با این وجود بیشتر افراد مقدار کافی و حتی لازم پروبیوتیک در بدن خود ندارند. به همین دلیل متخصصان تغذیه توصیه میکنند این میکروارگانسیمهای زنده را در وعدهی غذایی خود داشته باشیم.
مصرف به اندازه و منظم پروبیوتیکها، تغییرهای چشمگیری در سطح کیفی زندگی افراد ایجاد خواهد کرد.
امروزه متخصصین اعتقاد دارند که پروبیوتیکها نه تنها به سیستم گوارشی کمک میکنند بلکه از برخی بیماریها نیز پیشگیری یا آنها را درمان میکنند. در سالهای اخیر بیماریهای روده، سندرم اجابت مزاج و همینطور بسیاری از آلرژیها به شدت گسترش یافته است و روشهای سنتی پزشکی جوابگوی درمان این بیماریها نبوده است اما استفاده از پروبیوتیکها میتواند باعث کاهش بسیاری از این بیماریها شود.
فواید پروبیوتیک برای دورهی بارداری
دورهی بارداری یکی از حساسترین و مهمترین دورههای زندگی یک مادر است. تغییرات چشمگیر و عمیقی که قبل، حین و بعد از بارداری ایجاد میشود تا آخرین روز حیات مادر با او خواهد بود.
همین مسئله باعث شده متخصصان تغذیه و متخصصان بیماریهای مخصوص زنان توجه بسیار ویژهای به تغذیهی مادر داشته باشند. تغذیهی مادر ارتباط مستقیمی با سلامت خود و جنین دارد.
از آنجا که در دوران بارداری، توازن باکتریهای واژن خانمها بر هم خورده و احتمال وقوع عفونتهای واژنی بیشتر میشود، پروبیوتیکها میتوانند برای سلامت اندام تناسلی مفید باشند. محیط واژن نیز مثل مجاری رودهای، از توازن خوبی برخوردار است به این معنی که معمولاً باکتریها محیط واژن را به شدت اسیدی میکنند تا شرایط برای زندگی موجودات ذرهبینی آسیبرسان غیرممکن شود. اما گاهی توازن این سیستم بهوسیله عواملی چون مصرف آنتی بیوتیکها، نابودکنندههای اسپرم و افزایش هورمونهای دوران بارداری برهم میخورد.
پروبیوتیکها که فلوراها (میکروبهای مفید بدنی) کوچک را متوازن میکنند، میتوانند برای درمان برخی از مشکلات اندام تناسلی و مجاری ادرار مثل عفونت واژنی، عفونت قارچی و عفونت مجاری ادرار مفید باشند؛ چرا که پروبیوتیکها کاملا طبیعی هستند و از باکتریهایی که از قبل نیز درون بدن شما وجود داشتهاند ساخته شدهاند، بنابراین استفاده از آنها در دوران بارداری ایمن است.
فواید پروبیوتیک برای جنین
گفتیم که تغذیهی مادر ارتباط مستقیم با وضعیت جنین دارد. در واقع جنین از زمان تشکیل تا زمان تولد بخشی از بدن مادر است. به همین دلیل است که تغذیهی مادر و سلامت اندامهای داخلی و سلامت روحی او، تاثیر مستقیم روی سلامت نوزاد دارد. پروبیوتیک روی افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن نوزاد تاثیر مستقیم دارد. البته این در شرایطی است که نوزاد به سنی رسیده باشد که سیستم ایمنی بدن او تشکیل شده باشد.
نتایج یک تحقیق گسترده که در سال ۲۰۱۹ در آمریکا انجام شد نشان میدهد مادرانی که مصرف پروبیوتیک را تا ۵۰ درصد افزایش دادهاند، شاهد کاهش تا ۵۰ درصدی ابتلای نوزادان خود به انواع حساسیتهای ریوی و پوستی بودهاند.
مکملهای پروبیوتیک باعث کاهش نشانههای حساسیت پوستی در کودکان شده و اغلب آنها را به کلی از بین میبرد. مادرانی که شیردهی پستانی کرده و از پروبیوتیک ها استفاده میکنند، به شکلی مداوم پروبیوتیکهای مفید را از طریق شیر خود به فرزندشان منتقل میکنند و فواید پروبیوتیک را به بدن او میرسانند.
ماست پروبیوتیک در بارداری
متخصصین تغذیه معتقدند که مصرف اینگونه مواد لبنی پروبیوتیک برای خانمهای باردار و شیرده مفید است و در سلامت جنین یا نوزاد آنها نقش بسیار مهمی ایفا میکند. در حقیقت، مصرف لبنیات پروبیوتیک در دوران بارداری و شیردهی در خانم ها سبب انتقال مواد مفید موجود در این لبنیات (از طریق جفت) به جنین و (در دوران شیردهی از راه شیر مادر) به نوزاد میشود.
این ترکیبات پروبیوتیک به عنوان یک عامل محافظ، بدن جنین و نوزاد را مقابل اگزمای یا حساسیت پوستی محافظت مینماید. مصرف ماست پروبیوتیک از بروز بسیاری از بیماریها پیشگیری میکند و با از بین بردن باکتریهای بیماریزا موجب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود. ماستپروبیوتیک ماست غنی شدهای است که ارزش تغذیهای آن بیش از ماست معمولی است و اسیدهای آمینه و چرب بدن را تأمین میکند. این ماست از نظر انواع ویتامینها نظیر ویتامین A و C و ریبوفلاوین، تیامین، بیوتینو انسولینبسیار غنیتر از ماست معمولی است و مصرف آن در دوران بارداری توصیه میشود چراکه فواید پروبیوتیک را مستقیم به بدن مادر و از آنجا به بدن نوزاد منتقل میکند.
پروبیوتیک و درمان یبوست بارداری
یبوست در دوران بارداری یک معضل بسیار شایع به شمار میرود. این مشکل به خصوص در ماههای آخر بارداری بیشتر بروز میکند. دلیل اصلی بروز یبوست کم تحرکی مادر در ماههای آخر بارداری و صد البته رژیم غذایی نامناسب است. یکی از فواید پروبیوتیک برای مادران باردار، رفع عارضهی یبوست است. پروبیوتیک موجب بهبود حرکات روده و کمک به درمان یبوست میشود.
در پایان باید به این نکتهی بسیار مهم تاکید کنیم که مصرف هر مادهی خوراکی حتی یک ماست ساده در دوران بارداری نقش حیاتی در زندگی آیندهی مادر و فرزندش دارد. بهتر است قبل از مصرف هر مادهای حتی مواد مغذی با پزشک متخصص مشورت کنید.