خانه دانش لبنیات

دانش لبنیات

لاکتوز چیست؟ با نقش لاکتوز در بدن آشنا شوید

شاید شما نیز در غرفه سوپرمارکت‌ها، انواع شیر و لبنیات بدون لاکتوز را دیده باشید. خب اصلاً لاکتوز چیست و چه تاثیری...

استفاده از انواع پنیر در آشپزی

در آشپزی ایرانی شاید کمتر پیش بیاید که از پنیر در آشپزی استفاده کنیم؛ اما در آشپزی بین‌المللی، پنیر جایگاه خاصی دارد....

انواع پنیر صبحانه | بهترین پنیر برای صبحانه کدام است؟

در گذشته شاید تنوع خاصی در بین پنیرهای صبحانه وجود نداشت؛ اما این روزها می‌توانید بین انواع مختلف پنیر برای صبحانه خود...

تأثیر لبنیات در کاهش وزن چیست؟

زمانی که قصد کاهش وزن داشته باشید، قطعاً میزان مصرف لبنیات برای شما به یک چالش تبدیل می‌شود. زمانی که یک فرد...

تأثیر پروبیوتیک بر حافظه چیست؟

پروبیوتیک‌ها موادی خارق‌العاده و نسبتاً عجیب هستند. شاید شما نیز از تأثیر این مواد بر عملکرد مغز بی‌اطلاع باشید. در حقیقت پروبیوتیک‌ها...

شیر غنی شده چیست؟ آشنایی با فواید شیر غنی شده

شاید شما نیز در سوپرمارکت چشمتان به بطری‌های شیر غنی شده افتاده باشد. آیا می‌دانید شیر غنی شده چیست و چه فوایدی...

علائم کمبود ویتامین دی چیست؟

ویتامین دی یکی از مهم‌ترین ویتامین‌های بدن است. این ویتامین به‌حدی اهمیت دارد که بدن ما با تابش نور خورشید آن را...

فواید پروبیوتیک | چطور با پروبیوتیک مشکلات خود را درمان کنیم؟

شاید شما نیز مدتی است با انواع «پروبیوتیک» رو‌به‌رو شده باشید. در حال حاضر داخل قفسه سوپرمارکت‌ها، محصصولاتی مختلفی با عنوان پروبیوتیک...