اسنک‌ها میان‌وعده‌های خوبی هستند که برای هر فصلی از سال مناسب هستند. هنگام کار یا در خانه به راحتی می‌توانید آن را استفاده کنید؛ به علاوه تهیه اسنک با ماست کم چربی می‌تواند یک انتخاب عالی برای کسانی باشد که به سلامت غذایی خود اهمیت می‌دهند.برای خوش طعم، رنگین و مغذی شدن اسنک هم از میوه‌های فصل و آجیل می‌توانید استفاده کنید. در این مقاله با چند اسنک خانگی آشنا می‌شوید: اسنک ماست با بیسکوئیت، اسنک ماست و آجیل
مواد لازم برای تهیه اسنک ماست و بیسکوئیت:
بيسکوييت پتی‌بور: ۱بسته
ماست کم‌چرب: ۲ پيمانه
ميوه يخ‌زده به دلخواه: ۲ فنجان
طرز تهيه اسنک ماست و بیسکوئیت:
در ابتدا بيسکوئيت‌ها را در يک ظرف يا قالب مي‌چينيم. روی آن را با يک لايه از مخلوط ماست و ميوه يخ زده می‌پوشانيم.
دوباره يک لايه ديگر بيسکوئيت روی آن قرار می‌دهيم و ۴ ساعت در فريزر قرار می‌دهيم.
سپس برش زده و سرو می‌کنيم.
نکته:
میوه‌هایی مثل توت‌فرنگی، آلبالو یا گیلاس هسته گرفته و هلو را به صورت کامل یا تکه شده در فریزر بگذارید. برای استفاده در اسنک ماست و بیسکوئیت بعد از یخ زدن میوه‌ها را از هم جدا کنید.
مواد لازم براى تهيه اسنک ماست و آجیل:
ماست کم‌چرب: ٢ فنجان
عسل: ٢ قاشق غذاخورى
آجيل خرد شده: به دلخواه
ميوه خرد شده: به دلخواه
طرز تهيه اسنک ماست:
ماست و عسل را با هم مخلوط کرده، و روى کاغذ روغنى مرغوب که در سينى انداخته شده بريزيد، روى آن را صاف و يکدست
کنيد.
روى ماست کم‌چرب، ميوه و آجيل مورد علاقه خود را بريزيد و تا اسنک سفت و شکننده شود، ظرف را در فريزر قرار دهيد. بعد از یخ زدن ظرف را در آورید و سپس اسنک را خرد کرده و سرو کنيد.
نکته:
لازم به ذکر است که اين اسنک را می‌توان در ظرف دردار، در فريزر براى مدتى نگهدارى کرد.
