خانه دستورپخت

دستورپخت

حلوای هویج خوراک مخصوص نذری در پاکستان

حلوا هویج در پاکستان به عنوان یک خوراک نذر رواج دارد و در ایام عزاداری بین مردم توزیع می‌شود. ماده اصلی آن...

دو پیازه گوشت هندی از کتاب مستطاب آشپزی سیرتا پیاز نجف دریابندری

انواع خورش‌های دو پیازه را در جنوب شرقی آسیا هند، پاکستان و افغانستان می‌توان پیدا کرد. این غذا به ذائقه مردم...

طرز تهیه کیک ۱ تخم مرغی از کتاب «هنر آشپزی» رزا منتظمی

اگر در پخت کیک تازه‌ کار هستید یا یک کیک با پخت ساده و مواد اولیه کم می‌خواهید درست کنید؛ کیک یک...

طرز تهیه املت پنیر از کتاب هنر آشپزی رزا منتظمی

برای درست کردن یک غذای فوری و یا آماده کردن یک صبحانه مفصل و دلچسب، املت پنیر یکی از بهترین انتخاب‌ها است....

طرز تهیه کرم باواروا از کتاب هنر آشپزی رزا منتظمی

کرم باواروا یا تلفظ دیگر آن کرم باواریا یک دسر سرد است که گفته شده توسط یک آشپز فرانسوی که در آلمان...

طرز تهیه سوپ جو با شیر از کتاب هنر آشپزی رزا منتظمی

سال‌هاست کتاب هنر آشپزی رزا منتظمی یکی از پرطرفدارترین منابع آشپزی ایرانی است. هزاران نفر در کلاس‌های ایشان شرکت داشتند و...

کوکوی مرغ و سیب‌زمینی برزیلی

مرغ، سیب‌زمینی و پنیر یک ترکیب خوشمزه است. این ترکیب پرطرفدار و خوش طعم در کوکوی مرغ و سیب‌زمینی برزیلی هم...

مافین پنیری با پیازچه

مافین‌ها فقط در شیرینی فروشی‌ها پیدا نمی‌شوند. از مافین و قالب آن برای غذاهای متنوعی می‌توان استفاده کرد. مافین پنیری و پیازچه...