علت آب انداختن روی ماست چیست

چرا نباید آب ماست را دور بریزیم؟ آب ماست که به آن «دوغ» یا «سرم ماست» هم گفته می‌شود، مایعی است که هنگام درست‌کردن ماست...

همه چیز درباره کلسیم

مقدمه کلسیم، فراوان ترین ماده معدنی در بدن، در برخی غذاها یافت می شود، به برخی دیگر اضافه می شود، در برخی داروها (مانند آنتی...

همه چیز درباره لاکتوز

همه چیز درباره لاکتوز : برای درک تفاوت قند موجود در شیر (لاکتوز) با سایر قندهایی که روزانه...

آخرین نوشته ها

علت آب انداختن روی ماست چیست

چرا نباید آب ماست را دور بریزیم؟ آب ماست که به آن «دوغ» یا «سرم ماست» هم گفته می‌شود، مایعی است که هنگام درست‌کردن ماست...

همه چیز درباره کلسیم

مقدمه کلسیم، فراوان ترین ماده معدنی در بدن، در برخی غذاها یافت می شود، به برخی دیگر اضافه می شود، در برخی داروها (مانند آنتی...

همه چیز درباره لاکتوز

همه چیز درباره لاکتوز : برای درک تفاوت قند موجود در شیر (لاکتوز) با سایر قندهایی که روزانه...

مقایسه ماست قفقازی با ماست محلی

مقایسه ماست قفقازی با ماست محلی ماست به عنوان یک غذای سالم و محبوب در بسیاری از فرهنگ‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. در این مقاله به...

کاربرد شیر خشک در لبنیات

شیر خشک چیست؟ محصول لبنی است که از طریق حذف آب از شیر تازه تهیه می‌شود. این فرآیند شامل تبخیر آب موجود در شیر به...

دسته های محبوب

علت آب انداختن روی ماست چیست

چرا نباید آب ماست را دور بریزیم؟ آب ماست که به آن «دوغ» یا «سرم ماست» هم گفته می‌شود، مایعی است که هنگام درست‌کردن ماست...

همه چیز درباره کلسیم

مقدمه کلسیم، فراوان ترین ماده معدنی در بدن، در برخی غذاها یافت می شود، به برخی دیگر اضافه می شود، در برخی داروها (مانند آنتی...

همه چیز درباره لاکتوز

همه چیز درباره لاکتوز : برای درک تفاوت قند موجود در شیر (لاکتوز) با سایر قندهایی که روزانه...

مقایسه ماست قفقازی با ماست محلی

مقایسه ماست قفقازی با ماست محلی ماست به عنوان یک غذای سالم و محبوب در بسیاری از فرهنگ‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. در این مقاله به...

کاربرد شیر خشک در لبنیات

شیر خشک چیست؟ محصول لبنی است که از طریق حذف آب از شیر تازه تهیه می‌شود. این فرآیند شامل تبخیر آب موجود در شیر به...

ماست یونانی جایگزین سالم سس

ماست یونانی جایگزین سالم سس  امروزه با توجه به بالاتر رفتن سطح اگاهی مردم نسبت به تغذیه سالم ، پیدا کردن جایگزین های سالم و...

اینستاگرام

بیشترین خوانده شده ها

سرنوشت

چطور می‌شود در یک کیک اسفنجی ماست را جایگزین شیر کرد؟

شما ممکن است به هر دلیلی مثلا حساسیت غذایی نتوانید از شیر استفاده کنید. ما در این مقاله قصد داریم بگوییم چطور...

دیگچه خوراک مخصوص نذر در افغانستان

دیگچه مشهدی یا دیگچه افغانستان یک دسر رایج در خراسان بزرگ است. به همین علت به اسم‌های متفاوتی در این منطقه شناخته...

حلوای هویج خوراک مخصوص نذری در پاکستان

حلوا هویج در پاکستان به عنوان یک خوراک نذر رواج دارد و در ایام عزاداری بین مردم توزیع می‌شود. ماده اصلی آن...

دو پیازه گوشت هندی از کتاب مستطاب آشپزی سیرتا پیاز نجف دریابندری

انواع خورش‌های دو پیازه را در جنوب شرقی آسیا هند، پاکستان و افغانستان می‌توان پیدا کرد. این غذا به ذائقه مردم...

طرز تهیه کیک ۱ تخم مرغی از کتاب «هنر آشپزی» رزا منتظمی

اگر در پخت کیک تازه‌ کار هستید یا یک کیک با پخت ساده و مواد اولیه کم می‌خواهید درست کنید؛ کیک یک...

طرز تهیه املت پنیر از کتاب هنر آشپزی رزا منتظمی

برای درست کردن یک غذای فوری و یا آماده کردن یک صبحانه مفصل و دلچسب، املت پنیر یکی از بهترین انتخاب‌ها است....

سلامتی زایی لاکتوفرین (پروتیین قرمز شیر) و تاثیر آن در تقویت سیستم ایمنی بدن

لاکتوفرین یک گلیکوپرویتین متصل شونده به یون آهن و متعلق به خانواده ترانسفرین محسوب می‌شود؛ که به مقادیر مختلف در شیر پستانداران...

طرز تهیه کرم باواروا از کتاب هنر آشپزی رزا منتظمی

کرم باواروا یا تلفظ دیگر آن کرم باواریا یک دسر سرد است که گفته شده توسط یک آشپز فرانسوی که در آلمان...

دستور العمل های محبوب

علت آب انداختن روی ماست چیست

چرا نباید آب ماست را دور بریزیم؟ آب ماست که به آن «دوغ» یا «سرم ماست» هم گفته می‌شود، مایعی است که هنگام درست‌کردن ماست...

همه چیز درباره کلسیم

مقدمه کلسیم، فراوان ترین ماده معدنی در بدن، در برخی غذاها یافت می شود، به برخی دیگر اضافه می شود، در برخی داروها (مانند آنتی...

همه چیز درباره لاکتوز

همه چیز درباره لاکتوز : برای درک تفاوت قند موجود در شیر (لاکتوز) با سایر قندهایی که روزانه...

مقایسه ماست قفقازی با ماست محلی

مقایسه ماست قفقازی با ماست محلی ماست به عنوان یک غذای سالم و محبوب در بسیاری از فرهنگ‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. در این مقاله به...

کاربرد شیر خشک در لبنیات

شیر خشک چیست؟ محصول لبنی است که از طریق حذف آب از شیر تازه تهیه می‌شود. این فرآیند شامل تبخیر آب موجود در شیر به...