علت آب انداختن روی ماست چیست

چرا نباید آب ماست را دور بریزیم؟ آب ماست که به آن «دوغ» یا «سرم ماست» هم گفته می‌شود، مایعی است که هنگام درست‌کردن ماست...

همه چیز درباره کلسیم

مقدمه کلسیم، فراوان ترین ماده معدنی در بدن، در برخی غذاها یافت می شود، به برخی دیگر اضافه می شود، در برخی داروها (مانند آنتی...

همه چیز درباره لاکتوز

همه چیز درباره لاکتوز : برای درک تفاوت قند موجود در شیر (لاکتوز) با سایر قندهایی که روزانه...

آخرین نوشته ها

علت آب انداختن روی ماست چیست

چرا نباید آب ماست را دور بریزیم؟ آب ماست که به آن «دوغ» یا «سرم ماست» هم گفته می‌شود، مایعی است که هنگام درست‌کردن ماست...

همه چیز درباره کلسیم

مقدمه کلسیم، فراوان ترین ماده معدنی در بدن، در برخی غذاها یافت می شود، به برخی دیگر اضافه می شود، در برخی داروها (مانند آنتی...

همه چیز درباره لاکتوز

همه چیز درباره لاکتوز : برای درک تفاوت قند موجود در شیر (لاکتوز) با سایر قندهایی که روزانه...

مقایسه ماست قفقازی با ماست محلی

مقایسه ماست قفقازی با ماست محلی ماست به عنوان یک غذای سالم و محبوب در بسیاری از فرهنگ‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. در این مقاله به...

کاربرد شیر خشک در لبنیات

شیر خشک چیست؟ محصول لبنی است که از طریق حذف آب از شیر تازه تهیه می‌شود. این فرآیند شامل تبخیر آب موجود در شیر به...

دسته های محبوب

علت آب انداختن روی ماست چیست

چرا نباید آب ماست را دور بریزیم؟ آب ماست که به آن «دوغ» یا «سرم ماست» هم گفته می‌شود، مایعی است که هنگام درست‌کردن ماست...

همه چیز درباره کلسیم

مقدمه کلسیم، فراوان ترین ماده معدنی در بدن، در برخی غذاها یافت می شود، به برخی دیگر اضافه می شود، در برخی داروها (مانند آنتی...

همه چیز درباره لاکتوز

همه چیز درباره لاکتوز : برای درک تفاوت قند موجود در شیر (لاکتوز) با سایر قندهایی که روزانه...

مقایسه ماست قفقازی با ماست محلی

مقایسه ماست قفقازی با ماست محلی ماست به عنوان یک غذای سالم و محبوب در بسیاری از فرهنگ‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. در این مقاله به...

کاربرد شیر خشک در لبنیات

شیر خشک چیست؟ محصول لبنی است که از طریق حذف آب از شیر تازه تهیه می‌شود. این فرآیند شامل تبخیر آب موجود در شیر به...

ماست یونانی جایگزین سالم سس

ماست یونانی جایگزین سالم سس  امروزه با توجه به بالاتر رفتن سطح اگاهی مردم نسبت به تغذیه سالم ، پیدا کردن جایگزین های سالم و...

اینستاگرام

بیشترین خوانده شده ها

سرنوشت

زنگ خطر کاهش سرانه مصرف لبنیات در کشور

«شهریار دادگر» روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا، با تشریح شرایط موجود در صنعت لبنیات گفت:بحث تحریم بر...

پاستوریزاسیون یا عمل پاستوریزه چیست؟

چیستی و تاریخچه پاستوریزاسیون پاستوریزه کردن، فرایندی است که طی آن مواد غذایی را حرارت داده تا میکروب‌های موجود...

طرز تهیه سالاد هویج و پنیر فتا

سالاد هویج و پنیر فتا به خاطر داشتن گیشنیز و هویج که سرشار از ویتامین «آ» و بتاکاروتن هستن به همراه پنیر فتا که مملو از کلسیمه می‌تونه به عنوان یک پیش غذا عالی و خوشمزه استفاده شود.

طرز تهیه سالاد اسفناج با سس زرشک و پنیر فتا

سالاد اسفناج با سس زرشک و پنیر فتا از طرفی به خاطر داشتن اسفناج که سرشار از آهن هستش و به همراه...

طرز تهیه بورانی اسفناج به صورت ساده و پیچیده!

بورانی اسفناج هم میتونه یه پیش غذا باشه و هم یه چاشنی در کنار غذا، از طرفی به خاطر داشتن اسفناج که سرشار از آهن هستش و ماست که مملو از کلسیمه حتی میتونه یه وعده غذایی سبک، سالم و...

شنبلیله و خواص آن

شنبلیله به عنوان سبزی خوراکی‌ست که در پخت و پز هم استفاده می‌شود و در بسیاری از نسخه‌های درمانی هم مورد توجه بوده و از خواص درمانی آن بسیار گفته شده است.

گشنیز و خواص آن

گیاهی است که در تغذیه و پخت و پز ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد و در انواع غذاها به کار می‌رود. این گیاه بومی...

آیا میزان چربی در خوشمزه بودن پنیر موثر است؟

شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که پنیرهای چرب را به پنیرهای کم‌چرب ترجیح می‌دهید و یا به نظرتان این طور باشد که اگر چربی را از پنیر، ماست، شیر حذف کنیم و شکل رژیمی به آن بدهیم، اصلا دیگر آن مزه‌ی اولیه را ندارند و خوردنشان لذتی ندارد. در این‌جا بررسی می‌کنیم که آیا همین‌طور است؟

دستور العمل های محبوب

علت آب انداختن روی ماست چیست

چرا نباید آب ماست را دور بریزیم؟ آب ماست که به آن «دوغ» یا «سرم ماست» هم گفته می‌شود، مایعی است که هنگام درست‌کردن ماست...

همه چیز درباره کلسیم

مقدمه کلسیم، فراوان ترین ماده معدنی در بدن، در برخی غذاها یافت می شود، به برخی دیگر اضافه می شود، در برخی داروها (مانند آنتی...

همه چیز درباره لاکتوز

همه چیز درباره لاکتوز : برای درک تفاوت قند موجود در شیر (لاکتوز) با سایر قندهایی که روزانه...

مقایسه ماست قفقازی با ماست محلی

مقایسه ماست قفقازی با ماست محلی ماست به عنوان یک غذای سالم و محبوب در بسیاری از فرهنگ‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. در این مقاله به...

کاربرد شیر خشک در لبنیات

شیر خشک چیست؟ محصول لبنی است که از طریق حذف آب از شیر تازه تهیه می‌شود. این فرآیند شامل تبخیر آب موجود در شیر به...